只今、イースター（復活祭）のお休み真っ最中。
イースターでは、ウサギ、卵、ラム（子羊）などが生命の象徴として登場します。

お店で大きな卵やウサギの形をしたチョコレートがたくさん売られているのはそのためです。子供達は卵を茹でたものにペイントしたり、お庭でエッグハントをしたりして遊びます。
イースターのご馳走といえばローストラム。新鮮な春野菜のボイルとフレッシュなミントソース添えで完璧なご馳走の出来上がり。